抹茶を仕入れました。
今日は龍香園さん が抹茶を届けてくれました。
龍香園さんの抹茶は初のエコファーマー認定のお茶です。
化学農薬や除草剤は一切使用しないで
植物エキス等で防除し、完熟の有機肥料を使って
草と共存して育ててるそうです。
当店のオリジナルまっちゃパックは
こんな抹茶を使っています。
とってもやさしい抹茶を使っています。
まっちゃパックに使う抹茶と一緒に
パウダーけんぴ を一緒に買いました。
この商品は酸花、熱変性防止のー１９６℃で粉砕した碾茶。
水に溶けやすくペットボトルなどでシャカシャカドリンクとして飲めます。
なので花粉症で苦しんでる娘にはぴったりなので
お茶代わりに飲ませようと思います。
今晩と明日の朝は龍香園さんの抹茶を飲ませ
受験に備えようと思います。
５月には龍香園さんの畑にお茶摘みに行かせて貰おうと思っています。
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